與橙子相克的食物,橙子食物相宜相克表

橙子食物相宜相克表橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為柳橙、甜橙、黃果、金環、柳丁。

橙子有哪些營養功效?

橙子分甜橙和酸橙,酸橙又稱缸橙,味酸帶苦,不宜食用,多用于制取果汁,很少鮮食。鮮食以甜橙為主。中國甜橙品種很多。甜橙果實為球形,上下稍扁平,表面滑澤,未成熟前色青,成熟后變成黃色果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一。
每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳,水分87.4克,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,膳食纖維0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡蘿卜素160微克,維生素C49毫克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸33毫克,維生素E0.56毫克,鉀159毫克,鈉1.2毫克,鈣20毫克,鎂14毫克,鐵0.4毫克,錳0.05毫克,鋅0.14毫克,銅0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油,有七十多種活性物質,主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

橙子食物相克列表,和橙子相克的食物

肉與橙子食物相克
由于橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。

橙子飲食禁忌
如果過多食用橙子就會引起中毒,出現全身變黃等癥狀,所以一次不宜多吃!
糖尿病患者忌食橙子
有些人是不適合吃橙子的,有口干咽燥、舌紅苔少等現象的人不宜吃橙子。中醫認為,這是由于肝陰不足所導致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣。

橙子的最佳搭配食物,橙子食物相宜列表

橙子+枸杞=橙子枸杞沙拉
橙子+黃
兩者同食可治乳腺炎、紅腫硬結、疼痛等癥,亦可通乳。

橙子+蜂蜜
兩者同食可用于治胃氣不和、嘔逆少食。

橙子有哪些保健作用?

橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。
橙子含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素等多種營養成分,尤其是維生素C的含量最高。中醫認為,橙子有生津止渴、疏肝理氣、通乳、消食開胃等功效,是很好的補益水果。現代醫學發現橙子中的維生素C、胡蘿卜素的含量很高,能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂,對皮膚干燥也很有效,非常適合在干燥的秋冬季節食用。
1、常吃可以防癌:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發生有抑制作用。
2、吃橙子可以預防膽結石:橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。
3、橙又名“黃果”“金環”,分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。



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