與鰱魚相克的食物,鰱魚食物相宜相克表

鰱魚食物相宜相克表鰱魚別名白腳鰱、鰱子、洋胖子。

鰱魚有哪些營養功效?

每100克鰱魚含水分76.2克,蛋白質18.6克,脂肪4.8克,灰分1.2克,鈣28.0毫克,磷167.0毫克,鐵1.2毫克,維生素B10.04毫克,維生素B20.21毫克,煙酸2.1毫克。
鰱魚肉柔嫩細膩,為人們常食的魚類。
鰱魚富含蛋白質及氨基酸,也含有脂肪、糖類、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養成分,均可為機體所利用,其營養價值與青魚相近。

鰱魚食物相克列表,鰱魚飲食禁忌

癤疔病患者忌食鰱魚
鰱魚性溫,味甘,有補中暖胃、健脾益氣的作用。但癰癤疔瘡患者切勿食用鰱魚。清代食醫王孟英指出:多食令人熱中,動風,發疥。瘡家忌之。

濕疹與鰱魚相克
鰱魚性溫,味甘,有溫中補氣的作用,皮膚濕疹患者進食,會加重皮膚濕疹病情,或引起慢性皮膚濕疹的復發。

鰱魚飲食禁忌
一般人群均可食用,脾胃蘊熱者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食,瘙癢性皮膚病,目赤腫痛者忌食。紅斑狼瘡者慎食。

鰱魚的最佳搭配食物,鰱魚食物相宜列表

鰱魚頭+豆腐
鰱魚頭富含多種膠質和補腦物質,低脂肪,食之有美容之效果,配以高蛋白、益氣利尿、解毒的豆腐,營養豐富,對體虛型肥胖者來說是可常食的佳肴。

鰱魚有哪些保健作用?

鰱魚食性溫,味甘,歸脾、胃經,具有補脾益氣、溫胃散寒及利尿的作用。主要用于脾氣虛弱、中焦虛寒之少氣乏力、胃脘冷痛、飲食減少等癥。內服可煎食、煎湯或煨熟食。
有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效,尤其適合冬天食用
可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀;還具有暖胃、補氣、澤膚、烏發、養顏等功效。



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