酒類的功效作用與食療應用

酒類的功效作用與食療應用

的功效與作用

酒類為高梁、大麥、米、甘薯、玉米葡萄等為原料釀制而成的飲料。酒味甘苦辛、性溫。具有通血脈,行藥勢,散寒活血,舒筋止痛的功效。適用于寒痹痛、筋脈攣急、胸痹、心痛、脘腹冷痛等癥狀。

酒類食療應用

1、趺打損傷、疼痛不止:急飲熱黃酒或葡萄酒適量,可止血、止痛。無出血傷處,可以酒按摩患處。

2、寒痰咳嗽:燒酒200克,豬脂、蜂蜜、香油、葉末各200克,同浸入酒內,煮熟,每日20克,溫茶送服。

3、急性扭傷:燒酒200克,老紅棗20枚,浸泡15日后,可外涂傷處。

4、凍瘡:白酒30克,花椒15克,生姜汁3克,甘油6克,共浸泡數日,涂患處。

5、產婦乳汁不通:酒釀10噸,鮮菊花汁30克,溫后飲下。或鮮荸薺苗,洗凈、切細絲50克,酒釀25克,兩者共搗如泥,炒熱敷乳旁,一夜即通。

6、神經性頭痛:川芎15克,甜酒釀200克,米酒400克,3味共煎煮至半,熱飲下。

7、手足皸裂:酒糟10吭,熟豬油25克,精鹽5克,生姜汁30毫升,混勻炒熱,擦入皸裂處。當時有刺痛感,少許時刻,皮膚變軟,開始愈合,2~4次即可好。

8、外傷淤血、骨折不愈:酒糟100克,糯米250克,兩味拌勻,加水及少許黃酒煮成稠粥狀,趁熱涂患處,外面用紗布包扎。



本文標題:酒類的功效作用與食療應用
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