李子食物相克大全,李子的營養功效

李子有哪些營養功效?
李子為薔薇科植物李的果實, 又名李實、嘉應子。據分析, 李子的果肉中含微量蛋白質、脂肪、維生素、天門冬素、谷氨酸、絲氨酸等氨基酸, 每100 克李子中尚含有鈣13 毫克、磷15 毫克。李子可促進消化酶及胃酸的分泌, 增加胃腸蠕動, 是慢性肝病患者的食療佳品。古時候, 取李子汁和飲之, 謂之駐色酒, 用以養顏養容, 并可預防疰夏。

李子食物相克大全

李子食物相克表,與李子相克的食物

李子與青魚相克
青魚肉含蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素( 維生素B1 , 維生素B2 、煙酸等) 、礦物質( 鈣、磷、鐵等) 。其性味甘平, 功能益氣化濕, 養胃醒脾。但李子多酸溫多汁, 助濕生熱, 所以, 食青魚后, 不宜多食李子。脾胃虛弱, 消化不良, 血熱患者, 更應忌食。

李子與鴨蛋相克
同食會引起中毒, 可以用地漿水治療。

李子與雀肉相克
同食會引起中毒, 可以用雞屎白治療。

李子與蜂蜜相克
食療本草》記載: “ 李合蜜食, 損五臟。”《飲膳正要》也有記載: “ 李子、菱角不可與蜜同食。”
蜂蜜含多種酶類, 李子的生化成分亦很復雜, 二者同食后會產生各種生化反應, 某些反應的結果對身體健康有害。

雞肉與李子相克
陶宏景曰: “ 雞肉不可合葫、蒜、芥、李食。”李子為熱性之物, 具有生津利水、清肝滌熱、活血化淤、益肝堅腎之功效; 雞肉乃溫補之品, 若將二者同食, 恐助火熱, 無益于健康。

李子的最佳搭配食物,李子食物相宜列表

李子+糖
李子有促進血紅蛋白再生的作用, 配以糖食, 可治婦女赤白帶下。用水煎煮, 含漱, 則可治牙痛。

李子有哪些保健作用?

李子食性平, 味甘、酸, 歸心、肝、腎經; 具有清肝滌熱、生津利尿的功能。
(1) 改膳食欲, 增強消化。李子味酸, 能促進胃酸和胃消化酶的分泌, 并促進胃腸蠕動, 因而有改善食欲、促進消化的作用, 尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結有效。
(2) 利尿消腫。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸319 等氨基酸, 具有利尿消腫的作用。
(3) 止咳通便。李子核中含苦杏仁甙和大量的脂肪油, 具有潤滑腸道、促進排便和止咳祛痰的功效。
(4) 養顏祛斑。李子中含有多種營養成分, 有養顏美容、潤滑肌膚的作用。



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