與荔枝相克的食物,荔枝食物相宜相克表

荔枝有哪些營養功效?

荔枝食物相宜相克表 荔枝又名離支、丹荔、勒荔等。
營養學研究發現,每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5%為蔗糖)、蛋白質1.5克、脂肪1.4克。荔枝還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、磷、鈣、鐵、枸櫞酸、多量游離精氨酸和色氨酸。荔枝核含皂甙、鞣質,可使血糖下降、肝糖原降低。

荔枝食物相克列表,和荔枝相克的食物

荔枝與黃瓜不能同食
荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。

荔枝與胡蘿卜不能同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質,該物質可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養價值。

荔枝與動物肝臟不能同食
動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養價值均降低。

咯血患者忌食荔枝
荔枝性溫,味甘酸,易上火助熱。《食療本草》中早就指出:“多食則發熱”;《本草綱目》中也告誡:“鮮者食多,即齦腫口痛,或衄血,火病人尤忌之。”

眩暈患者忌食荔枝
荔枝性溫,味甘酸,肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應忌食或少食。《本草綱目》中有記載:“火病人尤忌之。”

口瘡患者忌食荔枝
荔枝性溫熱,多吃極易助熱上火。口瘡患者,包括口舌潰瘍、口腔糜爛、齒齦腫痛等,都忌多食荔枝。

吃荔枝要適量,忌一次吃荔枝過多
荔枝主產于我國南方,甘甜清香,多汁爽口,可謂“瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪”,素有“果中之王”的美譽,是人們較喜愛的鮮美果品之一。又因荔枝含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,在水果中堪稱滋補佳果。但食用荔枝時注意不可一次吃得太多。

因為荔枝含糖量高,民間有“一只荔枝三把火”的說法,攝入量過多,它不會轉化為貯存能量,反而會使人食欲大減,甚至完全不想進食。荔枝肉性溫,吃得太多會引起牙齦紅腫、出血;有時會出現惡心、四肢無力、眩暈等病癥,有人將此現象稱為“荔枝病”,不過此病只需用荔枝殼煎湯飲服即可緩解。

如果適量食用荔枝,可治療許多病癥,如腹瀉、貧血、皮膚潰瘍等,還可補腦益身,為老弱皆適的補品。所以我們應合理食用,使之發揮其營養作用和食療作用。

荔枝的最佳搭配食物,荔枝食物相宜列表

荔枝+紅棗
荔枝+白

荔枝有哪些保健作用?

荔枝食性溫,味甘、酸,歸脾、胃、肝經,具有生津益氣、養血健脾、理氣益血的功能。治氣血虧虛、體倦乏力、煩渴、呃逆、瘰疬、牙痛、脾虛久瀉、外傷出血、疔腫等。

(1)益智補腦,安神易睡。荔枝肉含較多的葡萄糖和蔗糖,能為大腦補充較多的能量,有利于大腦發揮正常生理功能;此外,荔枝中還含有色氨酸,能抑制大腦的過度興奮,促使入睡。因此,進食荔枝后能顯著改善失眠、健忘、疲勞等癥狀。

(2)降血糖。荔枝中含有一種稱之為α-次甲基丙環基甘氨酸的物質,可使血糖降低。因此,適當進食荔枝對糖尿病患者有益。

(3)解毒止痛,降逆止嘔。據觀察,荔枝對腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血、頑固性呃逆、五更瀉等均有一定輔助治療作用。



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